Lettvint spekesnacks

Publisert:

20140630-214604-78364036.jpg

Hei! Sååå, status her er at jeg fortsatt er uggen i gravidluggen og holder blodtrykk nede med medisin og hvile. MEN mat må jeg ha og kanskje dere kan inspireres litt også – greit med litt tidsfordriv mens jeg ruger som en gal 😉 jeg blir nok gal selv også snart, men det går bra enda, såvidt! Uansett, jeg kan gi dere litt inspirasjon til lett og digg snacks. Perfekt på sommeren når det ikke frister så innmari mye å henge over gloheite gryter for å lage mat!

Dette er så godt og så enkelt. Kjempesmart å ha ingrediensene liggende og bare hive sammen om det kommer sommergjester. Du kommer garantert til å imponere med disse enkle og sunne rettene med smakfulle og magre spekeskinker.

Du behøver:
✔️ potetlomper eller speltlomper
✔️ Tine Kesam Mager
✔️ birkebeinerskinke
✔️ salatblad
✔️ gressløk

Smør kesam mager utover hele lumpa og dekk den så med salatblad og skinke, strø til slutt over godt med gressløk. Rull sammen, del i to, server og nyyt.

20140630-215144-78704742.jpg

20140630-215142-78702241.jpg

Jeg har flere slike på lager, så stay tuned og hopp litt for meg!

Klemklem

Legg inn en kommentar