…med melk rett fra tanken og kokossukker ✔️
1 liter melk fra tanken eller H-melk
1 1/4 dl semulegryn
1 egg
2 ss kokossukker
3-5 dråper mandelessens
Fremgangsmåte
Ha melka og semulegrynene i en kasserolle og kok opp under omrøring. La dette koke i 10-15 minutter på svak varme. Rør av og til.
Visp sammen egg og kokossukker og rør inn litt av den ferdigkokte grøten. Hell alt tilbake i kasserollen og kok opp mens du rører. Ta kasserollen av platen og smak til med mandeldråper.
Hell over i porsjonsskåler og strø over kokossukker. Sett til avkjøling.
Jeg serverte med hjemmelaget jordbærsirup som vi også serverte til desserten i bryllupet. Oppskriften på den skal jeg komme med senere.